今日の東京は雨上がりの青空!!
超気持ちいいです^ー^♪ やっぱり天気は重要だ〜。
けど今日は気温も上がって最高気温は27度にもなるらしい。。。これからは「晴天=暑い」という感じになって行くのでしょうか。
さてさて、最近自炊の調子が良くてですね、良い感じに料理しております。
おとといは
一品目、ブロッコリーやパプリカ達を茹でて皿にあけ、バルサミコとオリーブオイルをかけてパルミジャーノを削って温野菜サラダを作り、
二品目、アボカドに卵黄と醤油と生姜を削って作ったドレッシングをかけてマヨーネーズを添えて、
三品目、豚ロースの醤油ガーリックソテー。
満腹かつ満足でした!
んで
昨日は
一品目、アスパラガスに豚バラを巻いて焼き、味付けは塩こしょうであっさり
二品目、一品目で使ったフライパンで油はそのまま使ってタマネギ、なす、ピーマンを小口切りにして炒めて、そこに豚肉を加えて火を通して、ご飯を入れ、ソース(生姜、醤油、出汁、みそ)を流し込んで塩こしょう、ごま油で味を整えて、生姜風味の炒めメシを作りました。
これが絶品!テキトーに作って成功するもんなんだなあ。
今日は親子丼かな!
あー楽しい^ー^。
昨日はBruno先生のレッスンのあと、思いっきり髪を切りました。過去最短の短さかもな^ー^;。
これで教育実習終わるまで切らなくて済みそうです!
今日も夕方からBruno先生のレッスン。とにかく多くを吸収できるようにしたいですね。
頑張ります。
では。
Ciao!
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